г. Москва
Петровский бульвар, 17
10:00 - 22:00
Поддержка 24 часа
+7(985)713-00-49

Ароматизированный улун в Москве

  Ароматизированный улун – это экспортируемый из Тайваня и Китая полуферментированный чай, который изготавливается с использованием разнообразных добавок.

  Ароматизация листьев бирюзового чая осуществляется искусственно и естественно. Каждый способ имеет своих поклонников, ценящих оригинальный вкус китайского оолонга.

  Искусственно ароматизируют чайные листья, обрызгивая в процессе сушки маслами, идентичными натуральным, или химически воспроизведенными добавками.

  Естественными ароматизаторами служат натуральные цветочные добавки или вытяжки растений с ярко выраженным ароматом. В качестве дополнения к частично ферментированным чайным листьям выбирают цветки хризантем, лепестки роз, пыльцу османтуса. Благодаря ароматизации на этапе ферментации улуны приобретают своеобразный аромат.

  Бирюзовый чай в процессе ароматизации сохраняет целебные свойства. Ароматизаторы делают палитру вкуса более богатой и разнообразной.

Популярные ароматизированные сорта

  Самые популярные бирюзовые оолонги с ароматизаторами – Молочный улун и Жень Шень улун. Необычная вкусовая гамма зависит от выбранного способа добавления ароматика.

  Тайваньские улуны с наиболее часто встречающимися добавками фруктов: ананасовый, лимонный, апельсиновый (с цедрой цитрусовых).

  Ягодные оолонги: смородиновый, малиновый, клубничный.

  Необычные ароматы: имбирный, шоколадный, карамельный.

Ценовой диапазон ароматизированных улунов

  Сорта чая с натуральными ароматизаторами отличаются более высокой ценой. Тайваньские молочные улуны со сливочным вкусом, собранные с высокогорных плантаций, самые дорогие.

  Искусственная ароматизация делает оолонг более доступным по цене, при этом традиционный вкус бирюзового чая обогащается дополнительными оттенками.