г. Москва Петровский бульвар, 17
10:00 - 22:00
+7(985)713-00-49
Поддержка 24 часа +7(985)713-00-49

Блины пуэра в Москве

Отобразить фильтры
Стоимость
280.8 3780
Сортировать: Цена Популярность
Пуэр "Нака" Шу Блин 100 г
280.8
Пуэр "Наннуо" Шу Блин 100 г
561.6
Пуэр "Бада" Шу Блин 100 г
561.6
Пуэр Дракон Шу Блин 250 г
1000
Пуэр 908 Шу Блин 200 г
1140
Пуэр Инь-Янь Шу Блин 357 г
1660
Белый пуэр, блин (шен) 357 г
2160
Пуэр TAETEA 7585 Шен Блин 357 г
2320
Пуэр TAETEA 7692 Шу Блин 357 г
2390
Дае Чунь, блин (шу) 357 г
2390
Страница
Наши преимущества
Качество товара
Качество товара
Низкая цена
Низкая цена
Быстрая доставка
Быстрая доставка

  Блин – одна из самых старинных форм прессовки пуэров. В форме блина чай не просто отлично хранится, существуют в этой форме практически любые сорта пуэров.

Блины – классика пуэров

  Прессовать пуэр начали для банальной экономии места при длительной перевозке из высокогорных районов провинции Юньнань. Со временем прессовка стала фирменным стилем, а еще знатоки обнаружили, что процесс ферментации в прессованном виде продолжается. Пуэр в блинчиках-лепешках называется Бин Ча, его фасуют и в маленькие блины по 100 гр, и даже в серьезные по весу диски до 5 кг. Но классический блин имеет стандартизированный вес – 357 гр. Такой странный выбор фасовки оказывается совершенно логичен, т.к. издавна лепешки паковали в «Тун» - упаковки по 7 блинов. И эти наборы Чи цзы бин ча весят ровно 2,5 кг, что оптимально для запаса и хранения.

Какими бывают блины пуэра

  • Тэ Бин – железный блин, это группа пуэров, спресованных под машинным прессом. Эти блины сразу попадают под воздействие пара.
  • Бин ча по классической технологии прессуется под механическим прессом. Его легко отличить по углублению в центре, что делает его похожим на китайскую монету.
  • Цяо му бин ча – это блины из очень крупных листьев чайных деревьев.

  Пуэр знаменитый Шу Блин заслуженно получил статус образца пуэров в форме блина. Упаковка стандартного веса заключает в себе чай, который дает крепкую заварку с глубокими тонами сухофруктов, орехов с выраженным торфяно-землистым послевкусием. Выделяет этот сорт присутствие холодка на кончике языка, что особенно ценится знатоками.

  А вот Белый Шен Пуэр в блине раскрывает полностью все преимущества белого чая. В такой прессовке он со временем лишается зелени и в его вкусе становятся преобладающими цветочные и высокие фруктовые ноты без намека на землистость.